いつもアルビレックス新潟に温かいご声援をいただきまして、誠にありがとうございます。アルビレックス新潟公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」と、アルビレックス新潟公式サイトでは、田中達也選手の奥様の料理を紹介する「達也家の食卓」を連載しています。

サポーターの皆様はもちろん、サッカー選手を目指しているお子様がいらっしゃるお母様にご覧になっていただきたい「達也家の食卓」は、お料理上手として評判の田中達也選手の奥様・愛美さんが、実際に達也家の食卓に並べている料理をピックアップし、ご紹介をしていきます。

第4回は達也家の誕生日会で作られた「パエリア」と「サンドイッチケーキ」。たくさんのお客様をお招きした時に、よく作られるメニューとのことです。パエリアにもサンドイッチケーキにも、愛美さんらしい気配りが随所に凝らされています。体にも嬉しく、楽しいお料理、ぜひチャレンジしてみてください！


【パエリア】
これからの季節、ハロウィンや、クリスマス、忘年会、お正月、新年会…など、家族や親戚、友達と集まる機会も多いと思います。
肉や魚介がたっぷりのパエリアは見た目も華やかなため、パーティーには一押しのメニューです。
達也家でも、お子さんの誕生日に作って好評だったというレシピをご紹介します。


【サンドイッチケーキ】
パーティーで手軽に食べられるサンドイッチも、ちょっとした工夫でプレゼントのようなケーキ風に飾ることができます。
ぜひ、お子さまのいらっしゃるご家庭に試して欲しい一品です。

★愛美さんのコメント★
パエリアはテーブルに載っているだけでも華やかです。今回は子どもの誕生日会のために作りました。サンドイッチケーキも誕生日会では定番メニュー。彩りがあり、見ても食べても楽しいので、ぜひ作ってみてください。


レシピ考案・料理作成：田中　愛美
料理撮影：田中　達也
協力・栄養アドバイス：長谷川　直子（アルビレックス新潟栄養アドバイザー/管理栄養士・公認スポーツ栄養士）

※「達也家の食卓」では、毎回の料理のご紹介などは公式サイトで、レシピやアルビレックス新潟栄養アドバイザー／管理栄養士の長谷川直子さんによる栄養アドバイスなどは公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」でご紹介をしていきます。ぜひ、この機会にモバイルアルビレックスにご登録いただき、達也家の食卓の秘密をご覧になってください！
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