いつもアルビレックス新潟に温かいご声援をいただきまして、誠にありがとうございます。アルビレックス新潟公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」と、アルビレックス新潟公式サイトでは、田中達也選手の奥様の料理を紹介する「達也家の食卓」を連載しています。

サポーターの皆様はもちろん、サッカー選手を目指しているお子様がいらっしゃるお母様にご覧になっていただきたい「達也家の食卓」は、お料理上手として評判の田中達也選手の奥様・愛美さんが、実際に達也家の食卓に並べている料理をピックアップし、ご紹介をしていきます。

第5回は、達也家の冬の定番メニューである「納豆鍋」。納豆が好きな達也選手も満足の逸品とのことです。納豆やお味噌のブレンドなど、ご家庭それぞれの味を作られてみてはいかがでしょう。食べれば体もポカポカ、この冬にぜひチャレンジしてみてください！


【納豆鍋】
ますます寒くなるこれからの季節、鍋料理が増えるご家庭も多いのではないでしょうか。達也家オススメの鍋は、はじめに味噌ベースで味わい、その後、納豆やキムチを加えてキムチチゲ風にして味わうという、味の変化を楽しめる鍋料理です。

★愛美さんのコメント★
納豆鍋は冬の達也家の定番メニューです。納豆鍋は発酵食品がたくさん入っていて体のバランスも整えてくれますし、体も温まります。野菜もたくさん摂ることができますので、納豆がお好きな方はぜひ試してみていただければ嬉しいです。


レシピ考案・料理作成：田中　愛美
料理撮影：田中　達也
協力・栄養アドバイス：長谷川　直子（アルビレックス新潟栄養アドバイザー/管理栄養士・公認スポーツ栄養士）

※「達也家の食卓」では、毎回の料理のご紹介などは公式サイトで、レシピやアルビレックス新潟栄養アドバイザー／管理栄養士・公認スポーツ栄養士の長谷川直子さんによる栄養アドバイスなどは公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」でご紹介をしていきます。ぜひ、この機会にモバイルアルビレックスにご登録いただき、達也家の食卓の秘密をご覧になってください！
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