いつもアルビレックス新潟に温かいご声援をいただきまして、誠にありがとうございます。アルビレックス新潟公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」と、アルビレックス新潟公式サイトでは、田中達也選手の奥様の料理を紹介する「達也家の食卓」を連載しています。

サポーターの皆様はもちろん、サッカー選手を目指しているお子様がいらっしゃるお母様にご覧になっていただきたい「達也家の食卓」は、お料理上手として評判の田中達也選手の奥様・愛美さんが、実際に達也家の食卓に並べている料理をピックアップし、ご紹介をしていきます。

第13回は達也家のパーティーでは定番メニューの「パンカップサラダ」をご紹介します。お子さんがいらっしゃるご家庭では、お誕生日会などでお友達を呼ぶことも多いと思いますが、好きな具材を選んだり、彩りも豊かなパンカップケーキは食卓を楽しくしてくれます。もちろん大人のパーティーでも大活躍してくれること間違いなしです。


★愛美さんのコメント★
今回は次女の誕生日会で作ったパンカップサラダをご紹介させていただきます。パーティーでは皆さんが食べられるようにとカップに分けることも多いと思いますが、洗い物も増えてしまいますし、片付けも大変。パンカップならそのまま食べられますし、腹持ちもいいです。今回は２種類を作りましたが、好きな具材を入れて食べたりする楽しさもありますので、ぜひ試してみてください。


レシピ考案・料理作成：田中　愛美
料理撮影：田中　達也
協力・栄養アドバイス：長谷川　直子（アルビレックス新潟栄養アドバイザー/管理栄養士・公認スポーツ栄養士）

※「達也家の食卓」では、毎回の料理のご紹介などは公式サイトで、レシピやアルビレックス新潟栄養アドバイザー／管理栄養士・公認スポーツ栄養士の長谷川直子さんによる栄養アドバイスなどは公式携帯サイト「モバイルアルビレックス」でご紹介をしていきます。ぜひ、この機会にモバイルアルビレックスにご登録いただき、達也家の食卓の秘密をご覧になってください！
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